食品表示検定の初級は、消費者の立場からまたは、食品業界、スーパーに就職活動をされる方。
食品表示検定の中級は、食品業界の開発と質管理の担当そして食品の製造流通に関連の方。
食品表示検定の上級は、食品生産や加工の管理職として働く人を対象にしています。
総じて食品業界、食品の品質管理業界の方は持っておきたい資格です。
合格率と難易度
食品表示検定試験（食品表示診断士）の合格率に関し、初級は60.7%から69.6%、中級は45.4%から64.5%、上級は12.0%から19.4%、そして難易度は偏差値表示で初級46、中級50、上級58です。
初級の合格率と難易度
食品表示検定試験（食品表示診断士）初級の合格率は53.3％から69.6%、難易度は偏差値表示で46です。
| 初級 | 受験者数 | 合格者数 | 合格率 |
|---|---|---|---|
| 2023年後期 | 2,939 | 1,567 | 53.3％ |
| 2023年前記 | 2,901 | 1,761 | 60.7% |
| 2022年後期 | 3,040 | 1,865 | 61.3% |
| 2022年前期 | 2,710 | 1,724 | 63.6% |
| 2021年後期 | 2,628 | 1,636 | 62.3% |
| 2021年前期 | 2,678 | 1,696 | 63.3% |
| 2020年後期 | 3,230 | 2,248 | 69.6% |
| 2020年前期 | – | – | – |
| 2019年後期 | 3,083 | 1,922 | 62.3% |
| 2019年前期 | 2,812 | 1,825 | 64.9% |
| 2018年後期 | 3,118 | 1,967 | 63.1% |
| 2018年前期 | 2,944 | 1,923 | 65.3% |
| 2017年後期 | 2,903 | 1,794 | 61.8% |
| 2017年前期 | 2,855 | 1,858 | 65.1% |
中級の合格率と難易度
食品表示検定試験（食品表示診断士）中級の合格率は45.4%から64.5%、難易度は偏差値表示で50です。
| 中級 | 受験者数 | 合格者数 | 合格率 |
|---|---|---|---|
| 2023年後期 | 3,556 | 1,769 | 49.7% |
| 2023年前期 | 3,395 | 1,550 | 45.7% |
| 2022年後期 | 3,741 | 1,830 | 48.9% |
| 2022年前期 | 3,775 | 2,076 | 55.0% |
| 2021年後期 | 3,965 | 2,010 | 50.7% |
| 2021年前期 | 3,308 | 1,634 | 49.4% |
| 2020年後期 | 4,321 | 2,318 | 53.6% |
| 2020年前期 | – | – | – |
| 2019年後期 | 4,618 | 2,651 | 57.4% |
| 2019年前期 | 3,373 | 1,531 | 45.4% |
| 2018年後期 | 4,745 | 2,306 | 48.6% |
| 2018年前期 | 3,511 | 1,703 | 48.5% |
| 2017年後期 | 4,617 | 2,978 | 64.5% |
| 2017年前期 | 3,133 | 1,616 | 51.6% |
上級の合格率と難易度
食品表示検定試験（食品表示診断士）上級の合格率は12.0%から19.4%、難易度は偏差値表示で58です。
| 上級 | 受験者数 | 合格者数 | 合格率 |
|---|---|---|---|
| 2023年 | 502 | 66 | 13.1% |
| 2022年 | 561 | 561 | 18.7% |
| 2021年 | 570 | 91 | 16.0% |
| 2020年 | 508 | 92 | 18.1％ |
| 2019年 | 666 | 80 | 12.0% |
| 2018年 | 704 | 85 | 12.1% |
| 2017年 | 612 | 119 | 19.4% |
試験概要
| 受験資格 | 初級、中級 制限なし。 上級 中級の合格者 |
| 試験地 | 初級、中級 全国CBT試験会場 上級 札幌、仙台、東京、名古屋、大阪、 広島、福岡 |
| 申し込み 試験日程 | 申し込み：4月上旬～ 下旬 初級CBT試験：6月上旬 ～ 中旬 申し込み：4月上旬～５月中旬 中級CBT試験：6月中旬 ～ 7月上旬 申し込み：8月下旬 ～ 10月上旬 上級会場試験：11月中旬 申し込み：9月上旬～ 10月中旬 初級CBT試験：11月上旬～中旬 中級試験：11月中旬 注意）公式サイト要確認 |
| 受験料 | 初級：5,280円 中級：8,800円 上級：21,000円 |
合格率 | 上記 |
| 試験内容 | 初級 三または四肢択一式 75問、90分 食品表示は消費者と事業者をつなぐ架け橋 生鮮食品の表示 加工食品の表示 いろいろな食品表示の例 その他の食品表示やマーク 私たちの食生活について考える 中級 三または四肢択一式 100問、90分 食品表示を規定している法の体系 生鮮食品の表示 加工食品の表示 事例でわかる食品表示 表示の個別解説 栄養成分表示の解説 上級 四肢択一式、記述式 75問、150分 食品表示全般に対する法令、 ガイドライン等から出題 実際に食品表示をチェックできるか、 作成することができるか |
| 合格基準 | 初級、中級 100点満点の70点以上 上級 100点満点の80点以上 |
| 主催 | 一般社団法人 食品表示検定協会 〒102-0082 東京都千代田区一番町23-3 千代田一番町ビル1階 TEL 03-5226-6737 初級、中級 上級 CBTSサイト |
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